Archivio Autore: Pietro Porto

Burro di Cocco (Cocos nucifera oil)

E’ una palma che cresce sia spontanea che coltivata in quasi tutte le zone tropicali del mondo dall’l’Indonesia a Ceylon fino all’Africa occidentale e al Brasile. Il burro viene estratto per spremitura sotto pressione dalla polpa fresca e matura della noce (copra) . Il grasso che si ottiene ha color avorio , odore e sapori[…]

Burro di Cacao – Theobroma cacao butter

Si ottiene per pressione a freddo dai semi tostati di Theobroma cacao, un piccolo albero originario del Sud America appartenente alla famiglia botanica delle SterculiaceeSi presenta in massa solida di lieve color avorio e di un odore assomigliante al cacao.Composizione Acidi grassi caratteristici Formula percento Acido Palmitico C16 27% Acido Stearico C18 35% Acido Oleico[…]

Olio di Jojoba (Buxus chinensis /Simmondsia chinensis oil)

Il Jojoba è una pianta arbustiva sempreverde, appartenente alla famiglia delle Buxacee, che cresce in modo spontaneo in un territorio molto vasto compreso tra gli stati dell’Arizona, California del Sud e Messico. In queste zone per la maggior parte desertiche in cui la temperatura può superare i 50°C all’ombra, le reazioni di questa pianta in[…]

Gnomi e Tarocchi

“Gnomi e Tarocchi” sono le carte degli Arcani maggiori numerate  dall’ 1 al 22.Sono carte magiche, dense di significato,  piene di saggezza popolare e  curiosità,  disegnate apposta per voi dalla nostra illustratrice Ida Amadei . Come giocare con i tarocchi Purificate il mazzo di carte sotto il fumo dell’incenso passando i due lati delle carte[…]