La Vitamina C  รจ il mezzo piรน immediato ed efficace  che il nostro organismo sfrutta per compiere una serie di reazioni fondamentali per il mantenimento dellโ€™omeostasi di molti organi come per es. la pelle. La sua azione antiossidante basata sul sistema redox acido ascorbico/ acido deidroascobico,  contrasta gli effetti degenerativi provocati dalla luce solare,  stimola le difese naturali della pelle e aumenta la sua elasticitร  promuovendo la formazione di collagene nativo. Come funziona   Il maggior utilizzo che il nostro organismo fa della vitamina C รจ  quello  di coadiuvare e rigenerare la Vitamina E durante  il danno ossidativo provocato da radicali liberi . I  PUFA , gli acidi  grassi poliinsaturi presenti nelle membrane delle nostre cellule , in seguito ad esposizione solare o agenti inquinanti  formano radicali idrossilici  . La Vitamina .E รจ in grado di di bloccare le reazioni a catena della perossidazione lipidica cedendo  in questa reazione di ossido-riduzione  un idrogeno al radicale ossidrile dellโ€™acido grasso neutralizzandolo. La Vitamina C  rigenera il radicale ฮฑ-tocoferossilico  della Vitamina E cedendo un proprio elettrone, in questo modo  La Vitamina E  che  puรฒ cosรฌ continuare  la sua attivitร  a difesa delle membrane cellulari Vitamina C e Collagene: La Vitamina C รจ implicata  nel metabolismo degli aminoacidi  prolina e la lisina  per la formazione della molecola del collagene .Dopo che la catena di collagene รจ stata costruita,questi  aminoacidi  devono essere idrossilati  da due enzimi specifici , propyl idrossilasi e lisylidrossilasi , perchรฉ si formino legami trasversali  allโ€™interno della molecola che stabilizzano  la catena  del collagene. La reazione richiede la vitamina C per permettere lโ€™addizione di ossigeno e mantenere in uno stato ridotto il ferro presente come cofattore nel sito attivo dellโ€™ enzima idrossilasi. In assenza di acido L-ascorbico si verifica unโ€™insufficiente idrossilazione per cui le catene non formano una triplice elica sufficientemente stabile. La mancanza di vitamina C rallenta la produzione di idrossiprolina e ferma la costruzione di nuovo collagene, provocando infine lo scorbuto che si manifesta con la perdita dei denti e la facile desquamazione della pelle e la difficoltร  della pelle a riparare le piccole lacerazioni provocate dalle attivitร  quotidiane per mancanza di collagene. Vitamina C e melanina Le macchie scure , localizzate soprattutto al volto e alle mani,  possono diventare  un problema estetico per molti  . Sono aree di iperpigmentazione dovuta ad una disomogenea  distribuzione della  melanina, una sostanza di colore scuro prodotta dalla nostra pelle a seguito dello stimolo UV. In condizioni normali  il processo di ricambio delle cellule epidermiche  fa sรฌ che la pelle che si รจ scurita tenda a tornare spontaneamente al suo colore naturale . Puรฒ succedere che per cause di varia natura ( ormonali, infiammatorie come lโ€™acne, lโ€™uso di contraccettivi orali, gravidanza e  invecchiamento)  in alcune zone la produzione di melanina diventi eccessiva e la pelle non sia piรน in grado di ritornare alle condizioni iniziali:  si formano cosรฌ le macchie scure la cui comparsa si accentua in caso di esposizioni solari soprattutto se intense e discontinue. La vitamina C (o acido L-ascorbico) รจ in grado di bloccare la produzione di melanina  e  lโ€™effetto schiarente  sembra dipendere dallโ€™attivitร  antiossidante  svolta nei confronti della Tirosinasi, un enzima che necessita di ossigeno per trasformare lโ€™aminoacido Tirosina in melanina attraverso la formazione di polimeri cromofori. Vitamina C stabile e sicura L’uso della Vitamina C tal quale  nei prodotti ad uso topico รจ perรฒ limitato dalle sue proprietร  chimico-fisiche. Infatti , pur essendo facilmente idrosolubile, lโ€™โ€™acido L-ascorbico  รจ quasi inutilizzabile nei cosmetici  perchรฉ si degrada rapidamente in acqua andando incontro  ad un processo ossidativo  che provoca  lโ€™imbrunimento di tutti  i prodotti che  lo contengono. Per rendere la molecola di Vitamina C piรน resistente allโ€™ossidazione sono stati sintetizzati alcuni derivati  il Sodium ascorbyl phospate ed l’ascorbyl tetraisopalmitate  che formano composti di Vitamina C stabili che non si alterano  nei sistemi acquosi e oleosi e che possono svolgere tutte le sue funzioni principali. Sulla pelle poi questi esteri subiscono lโ€™azione demolitrice di enzimi  fosfatasi ed esterasi presenti naturalmente nella parte vitale dellโ€™epidermide per riformare nuovamente acido L-ascorbico . La Vitamina C esterificata รจ in grado di : -proteggere le nostre cellule dal foto-invecchiamento – svolgere un’azione depigmentate sulle macchie cutanee – contrastare il rilassamento cutaneo – apportare una sferzata di vitalitร  e luminositร  al viso.

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